「新潟縣」很推薦旅人們排入行程裡，因為這裡有許多值得體驗的美景、美食與美酒！而這篇文章要幫大家深入介紹位於新潟縣西南部的小鎮「柏崎市」，除了夏天有超盛大的海上花火大會，還可體驗茶道、品嚐鯛魚茶泡飯唷！
「加賀料理 大名茶家」位於金澤車站徒步3分鐘的距離內，是能用合理的價格，享用到北陸當季食材製作成的鄉土料理、新鮮螃蟹及紅鱸等美食的餐廳。
喜歡品嚐美味料理嗎？熱愛品嚐日本酒嗎？就到「魚米之鄉」新潟走一趟吧！這篇文章也會教大家怎麼使用「TIPSY Pass」這份超值通票，以優惠的價格吃遍當地居酒屋喔！
想吃螃蟹不用等秋天！金澤海鮮餐廳「旬彩和食 口福」提供生魚片、涮涮鍋、燒烤、湯品等一蟹多吃的烹調方式。還有到金澤必吃的人氣漁獲「紅喉魚」。食材只要新鮮，不管怎麼烹調都美味！
素有小京都之稱的金澤，市區內保留了許多「町家」，經改建後以物店、餐廳、咖啡館、茶屋、雜貨店等風貌登場，讓古老的町家改建重新活出新風貌！
