「新潟縣」很推薦旅人們排入行程裡，因為這裡有許多值得體驗的美景、美食與美酒！而這篇文章要幫大家深入介紹位於新潟縣西南部的小鎮「柏崎市」，除了夏天有超盛大的海上花火大會，還可體驗茶道、品嚐鯛魚茶泡飯唷！
「加賀料理 大名茶家」位於金澤車站徒步3分鐘的距離內，是能用合理的價格，享用到北陸當季食材製作成的鄉土料理、新鮮螃蟹及紅鱸等美食的餐廳。
每次總被日本電視節目報導的美食燒到不要不要的嗎？「海老之鬚」不僅是日本網友最愛，更是電視節目專訪常客！嚴選佐渡・新潟在地食材，還有季節限定的當地美酒，喜歡邊吃飯邊配酒的朋友一定要來踩點！
你也是無酒不歡的類型嗎？到「ソウズ 古町店」絕對可以滿足你對美酒與美食的慾望！這裡不只選用新潟當季新鮮食材每日更換菜單，還有啤酒、紅酒、日本酒可以選擇，讓用餐成為一種高級的享受！
想吃螃蟹不用等秋天！金澤海鮮餐廳「旬彩和食 口福」提供生魚片、涮涮鍋、燒烤、湯品等一蟹多吃的烹調方式。還有到金澤必吃的人氣漁獲「紅喉魚」。食材只要新鮮，不管怎麼烹調都美味！
有300多年歷史的金澤近江町市場，場內有什麼必吃的新鮮小吃呢？一起來逛逛！
金澤地區最人氣觀光景點近江市場是海鮮美味的寶庫，選擇吃繽紛海鮮丼最聰明，市場內外十大排隊店家一次整理給大家！
福井縣的越前町因為臨近日本海，地理條件優越，是日本主要漁場之一。而越前町盛產的「越前蟹」，可是日本人心目中蟹肉料理的夢幻逸品噢！
