北陸的鄉土料理

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旅遊情報網站滿分推薦!新潟古町花街居酒屋「海老之鬚」鄉土料理與美酒一次享受

每次總被日本電視節目報導的美食燒到不要不要的嗎?「海老之鬚」不僅是日本網友最愛,更是電視節目專訪常客!嚴選佐渡・新潟在地食材,還有季節限定的當地美酒,喜歡邊吃飯邊配酒的朋友一定要來踩點!

越光米料理來這裡吃!到新潟一定要品嘗圓形盒飯的始祖「田舎家(いなかや)」

來到新潟,不能錯過的就是越光米料理!「田舎家(いなかや)」的圓形盒飯(わっぱ飯)選用越光米與當季海鮮一同蒸炊入味,再搭上鮭魚、鮭魚卵、鮮蟹、雞肉等在地新鮮食材,大口扒下肚,超級奢華!