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選用新潟道地新鮮食材！品嘗得到四季美味的居酒屋「こばちゃん」

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居酒屋

新潟居酒屋「こばちゃん」曾接受日本綜藝節目取經採訪，因只選用新潟當地食材，被獲選為「サドメシ（佐渡飯）」的優良店家之一！到新潟，就要品嘗最道地的美味！

新潟古町花街居酒屋「SymboL」（舊名：ソウズ古町店）品嘗當季食材的美味，一口酒一口肉才享受！

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燒肉・牛排

你也是無酒不歡的類型嗎？到「SymboL」（舊名：ソウズ古町店）絕對可以滿足你對美酒與美食的慾望！這裡不只選用新潟當季新鮮食材每日更換菜單，還有啤酒、紅酒、日本酒可以選擇，讓用餐成為一種高級的享受！

新潟夜生活微醺提案！到「古町花街」體驗日本上班族的居酒屋療癒時光

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居酒屋

喜歡品嚐美味料理嗎？熱愛品嚐日本酒嗎？就到「魚米之鄉」新潟走一趟吧！這篇文章也會教大家怎麼使用「TIPSY Pass」這份超值通票，以優惠的價格吃遍當地居酒屋喔！

越光米料理來這裡吃！到新潟一定要品嘗圓形盒飯的始祖「田舎家（いなかや）」

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鄉土料理

來到新潟，不能錯過的就是越光米料理！「田舎家（いなかや）」的圓形盒飯（わっぱ飯）選用越光米與當季海鮮一同蒸炊入味，再搭上鮭魚、鮭魚卵、鮮蟹、雞肉等在地新鮮食材，大口扒下肚，超級奢華！

金澤人的廚房「近江町市場」超人氣小吃10選！

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海鮮

有300多年歷史的金澤近江町市場，場內有什麼必吃的新鮮小吃呢？一起來逛逛！

【速報】近百種日本酒一次囊括！就在一夜限定的「香港新潟日本酒祭」

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酒藏數量日本第一是哪一個縣市？答案就是「新潟縣」！這次要在香港舉辦一夜限定的「香港新潟日本酒祭」啦！喜愛日本酒的香港朋友們千萬不要錯過，趕快來報名！

連碗都裝不下的爆料海鮮丼！金澤近江町市場排隊名店大公開

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海鮮

金澤地區最人氣觀光景點近江市場是海鮮美味的寶庫，選擇吃繽紛海鮮丼最聰明，市場內外排隊店家一次整理給大家！

蟹肉料理界的精品──福井縣越前蟹「極」

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海鮮

福井縣的越前町因為臨近日本海，地理條件優越，是日本主要漁場之一。而越前町盛產的「越前蟹」，可是日本人心目中蟹肉料理的夢幻逸品噢！

來金澤享受古都和藝術的咖啡氛圍吧！金澤五大「和式咖啡」總整理

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咖啡店・甜食

這一次我們整理出日本網友嚴選、位於石川縣金澤的五家「和式咖啡」，一起來享受和式咖啡廳的魅力吧！

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