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選用新潟道地新鮮食材!品嘗得到四季美味的居酒屋「こばちゃん」

居酒屋「こばちゃん」是曾接受日本知名綜藝節目「吉田類の酒場放浪記」專訪的人氣餐廳!老闆「こばちゃん」是佐渡出身的料理大師,由本地人掌廚,料理絕對最道地、CP值最高!

「こばちゃん」 更獲選為使用新潟縣當地生產的新鮮食材「佐渡飯(サドメシ)」的優良店家之一。在這裡,因應四季食材的不同,可以品嘗到春夏秋冬不一樣的美味唷!

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菜單

■ 味噌醃漬烤銀鱈魚(銀だら味噌漬け焼き)
740日圓

■燒烤鯖魚(潮さば焼き)
450日圓

■糠漬沙丁魚(ぬかいわし)
430日圓

■烏賊一夜干(いか一夜干し)
450日圓

■烏賊干(いか丸干し)
430日圓

■納豆烏賊(いか納豆)
490日圓

■明太子烏賊(いか明太子和え)
650日圓

■海膽烏賊(いかうに和え)
680日圓

■菲力魟魚(エイヒレ)
540日圓

■雞胸肉沙拉(鳥ハムサラダ)
670日圓

■豆腐沙拉(豆腐サラダ)
560日圓

■青蔬沙拉(グリーンサラダ)
520日圓

■馬鈴薯沙拉(ポテトサラダ)
420日圓

■番茄水果盤(フルーツトマト)
520日圓

■洋蔥絲(玉ねぎスライス)
380日圓

■溫泉蛋洋蔥絲(玉ねぎスライス‧温玉のせ)
500日圓

■烤雞肉串‧鹽味/醬燒各一串(やきとり 塩・タレ 二本)
380日圓

■烤內臟‧鹽味/醬燒各一串(もつ焼き 塩・タレ 二本)
380日圓

■炸雞(鳥の唐揚げ)
560日圓

■自家製炸豬排(自家製メンチカツ)
700日圓

■炸火腿(ハムカツ)
450日圓

■燉牛筋(牛すじ煮込み)
560日圓

■滷豬肉(豚角煮)
560日圓

■燒烤豬頰肉(豚とろ焼きおろしポン酢かけ)
640日圓

店鋪簡介

店名 居酒屋 こばちゃん
地址 新潟県新潟市中央区本町通8番町1364-1
電話 025-222-7683
營業時間 17:00~23:00
休日 週日、國定假日
信用卡 American Express、MasterCard、VISA、Diners、JCB
官方網站 https://gurunavi.com/en/r628200/rst/?__ngt__=TT0f2e06c47003ac1e4ae46aVIb1ydPTlhEbPP50hIjQTz
禁菸、吸菸 吸菸
停車場
兒童入場
訂位方式 網路預約

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