金澤是許多旅人們到日本自由行的人氣新選擇，抵達金澤車站時造型獨特的「鼓門」更是知名地標！其實，設計鼓門的建築家白江龍三還打造了一間離車站步行僅5分鐘的設計型旅館「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」呢！話不多說，就來分享這間超美住宿的「實住心得」給大家！
▋「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」非住不可！三大魅力點
「鼓門」建築師白江龍三設計監修的藝術感飯店
擁有「小京都」美稱的金澤，集結了北陸傳統文化、充滿濃厚人文藝術氣息。金澤車站甚至被譽為「世界最美的車站」之一，最為人知的即為金澤車站前的「鼓門」。設計鼓門的知名建築師白江龍三這次第一次為飯店跨刀設計監修，並邀請到最近受到極高注目的雕刻家土屋仁応，合作打造出可體驗金澤傳統文化與未來、充滿金澤氛圍的飯店藝術空間。
有著日本傳統典雅風格的飯店一樓入口
飯店入口處的牆壁上，就鑲上最具有金澤風情的「金箔」當裝飾
位於飯店13樓的接待大廳「天空藝廊」（天空ギャラリー おんぼらぁと※），是白江龍三在石川縣那谷寺的宿坊「生雲」中獲得了靈感，運用特殊的液體玻璃塗料，展現出如雲層波濤洶湧般，蜿蜒而充滿立體感的三次元天花板空間，同時也蘊藏了白山信仰的概念在其中，加上1.5倍的挑高屋頂，空間寬敞又舒適。
（※註：「おんぼらぁと」為石川縣的方言，指悠哉、悠閒的意思）
天花板的雕刻藝術為天的象徵「龍」，與大地的象徵「羚羊」相望，在日本羚羊為一般人不容易見到、如同神存在的生物，充滿著哲學的韻味。白天時，天空藝廊明亮又令人放鬆，日落時分又能在此將燦爛夕陽盡收眼底，夜晚又能欣賞到落地窗外的金澤市區夜景，無論哪個時段的風貌，都別具風情。
落日時分可在天空藝廊欣賞到繽紛的天空
13樓大廳天空藝廊的戶外陽台可眺望金澤街景
高級食材入菜！飯店早餐精緻又美味
旅行時，一定要品嚐在地特色料理！入住「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」的話，就能在早餐時段品嚐「北陸傳統御膳（北陸づくし 釜めし御膳）」了。使用石川縣產的白米品牌「HYAKUMAN穀」（ひゃくまん穀）炊煮的釜飯，再搭配有「白身鮪魚」之稱的高級食材「喉黑魚」（ノドグロ），更增加米飯的香氣與口感，令人一早就超滿足！
早餐中的喉黑魚釜飯
菜色包含許多北陸鄉土料理
除了釜飯，配菜的部分也很讓人感受到金澤風情。包括北陸郷土料理、讓人一次品嚐雞肉與在地時蔬的「治部煮」，還有源助大根（蘿蔔）、五郎島金時（地瓜）、中島菜等能登野菜，配上當地名物的「赤卷蒲鉾」（魚板），在配菜盒的最右邊還有每天都會替換種類的和菓子與柚子蜜（有時會是甘酒）當點心，漬菜與味噌湯當然也是早餐中少不了的要角。
源助大根（蘿蔔）、五郎島金時（地瓜）、中島菜等能登野菜
北陸鄉土料理「治部煮」
配菜還有附上日式甜點
以上介紹的菜色通通都包含在「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」的飯店早餐中！建議大家預約時，務必選擇住宿＋早餐的方案，就能一邊看窗外的風景，一邊愜意悠閒地度過美好用餐時光囉。（小提醒：早餐所選用的食材會隨季節更換，請以現場為主。）
地點絕佳！距離車站僅步行5分鐘
無論剛抵達或是準備離開，笨重的行李都是最麻煩的，而「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」距離金澤車站步行不到5分鐘，路線又簡單，加上隔壁就是購物商城，完全杜絕長時間扛著大包小包的窘境！飯店也很貼心，無論是CHECK IN 前或 CHECK OUT 後大廳櫃台都提供免費寄物，讓大家能輕鬆走跳金澤，玩得更盡興。
走出飯店就可看到金澤車站，交通超方便！
從飯店13樓大廳陽台眺望的景色，可欣賞北陸新幹線與在來線通過的鐵路風情，非常療癒！
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▋可依需求選擇的多種房型
「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」主要分為一張雙人床的房型與兩張單人床的房型，一個人入住也沒問題，有部分房型的裝潢以「和服」、「陶藝」等傳統色彩與圖案為設計概念，並以藝術品、繪畫當裝飾，讓入住者不禁有種住進藝廊般的優雅氛圍，十分特別。
雙人房（ダブル）
兩張單人床房（ツイン）
一張雙人床的房型：
・雙人房（ダブル）：房間大小15m²
・藝廊雙人房（ギャラリーダブル）：房間大小17m²
・高級雙人房（プレミアムダブル）：房間大小15m²
・高級藝廊雙人房（プレミアムギャラリーダブル）：房間大小17m²
兩張單人床的房型：
・兩張單人床房（ツイン）：房間大小20m²
・高級兩張單人床房（プレミアムツイン）：房間大小20m²
・和洋室兩張單人床房（和洋室ツイン）：房間大小20m²
・高級和洋室養張單人床房（プレミアム和洋室ツイン）：房間大小20m²
結合金澤傳統元素的客房設計
飯店的裝潢設計結合了金澤傳統元素，包括使用於衣料的「加賀友蟬」、「九谷燒」的五彩共計十種色彩，當然，也善用了金澤的代表色「金」。以記者入住的「和洋室兩張單人床房」（和洋室ツイン）為例，會發現客房內結合了日式傳統榻榻米與洋室床鋪，床寬110公分、軟硬度適中，枕頭、棉被的舒適度也恰到好處，睡起來相當舒適，充滿藝術設計的空間氛圍典雅穩重，令人舒心自在。
和洋室兩張單人床房（和洋室ツイン）
11樓的色彩與設計為「赤」（紅）
設備備品新穎、齊全
飯店客房內的設備十分齊全，包括液晶電視、冰箱、煮熱水器、負離子吹風機、保險箱、免治馬桶等，還有膠囊咖啡機，且可免費使用有線、WIFI無線高速網路。每層樓的電梯旁有燙衣板、加濕器，房客都可拿至房內使用。若有其他的需求，也能到大廳櫃台免費借熨斗、指甲刀、燙髮器、蒸臉機、冰枕、充電器、鞋子乾燥機、體溫計、紅酒開罐器、紅酒杯等用品，大廳還有免費咖啡能隨意飲用，服務貼心又周到！
大螢幕液晶電視
膠囊咖啡機，有咖啡膠囊、綠茶膠囊
入住打卡還送小禮物！出示「樂吃購！日本」優惠券還送泡湯包！
「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」還有一個可愛的小活動，只要在Instagram或Facebook打卡，分享金澤觀光或是飯店的照片，再加上「#wingkanazawa」的hashtag，就能免費挑選一件和風小物當作紀念品！而「樂吃購！日本」的讀者記得要出示「優惠券頁面」，還可以再享有一份泡湯包（入浴劑），更深層地放鬆唷！
房客只要在IG或FB上打卡分享金澤景點或飯店的照片，就可以拿到可愛的和風小禮物
若出示「優惠券頁面」，就能獲得一份泡湯包喔！
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▋金澤市區旅遊提案：利用「MACHINORI」租借腳踏車，最省一天只要200日圓！
金澤的主要觀光景點都很近，從飯店或車站只要搭乘觀光循環巴士或徒步就能抵達，相當方便！如果想要自由運用時間又不想要人擠人的話，使用「MACHINORI」（まちのり）腳踏車租借系統，會是更理想的旅行方式，金澤市內有22個租借點，離飯店最近的點位於金澤車站。
位於金澤站的「MACHINORI」腳踏車租借處
租借機台可選擇中文介面
租借腳踏車可使用日本的交通IC或是發行密碼
首先，先找到租借機台後，轉換成中文介面，再按部就班跟著做吧。支付方式可分為現金或信用卡，可發行密碼或是用手上有的交通IC卡做認證。租借腳踏車的基本費用為200日圓，每超過30分鐘會追加200日圓。這裡要分享給大家一個省錢秘招，只要每次騎不超過30分鐘，就等於可以一直免費下去！（如租借後，於30分鐘內找到下一個租借點，還了再借，於30分鐘內再還回去，就不用再多支付費用了。）
「MACHINORI」腳踏車租借處
金澤市內有22個租借點
MACHINORI（まちのり）腳踏車租借系統
・基本費用：200日圓，每超過30分鐘追加200日圓
・支付方式：現金或信用卡
・官方網站
「MACHINORI」腳踏車推薦巡遊點①：近江町市場
旅行不能錯過美食，來到金澤則必走訪有300多年歷史的「近江町市場」，從西元1721年開始，這裡就像是在地居民的廚房一樣，有新鮮的蔬果、肥美的海鮮、物美價廉的生活用品，聚集了超過上百間店舖，滿足每個人的需求，也有許多攤位提供現點現吃的服務，如甜不辣、關東煮、海產、麵包等美食應有盡有，價格又划算親民，老饕們必來！
金澤有名的關東煮
市場中販售的炸甜不辣
☞ 延伸閱讀
・金澤人的廚房「近江町市場」超人氣小吃10選！
近江町市場
・地址：石川県金沢市上近江町50
・支付方式：現金或信用卡
・官方網站
「MACHINORI」腳踏車推薦巡遊點②：東茶屋街
東茶屋街
金箔冰淇淋
最能體驗金澤優雅風情的，莫過於各個「茶屋街」了。其中，「東茶屋街」（ひがし茶屋街）作為日本重要傳統建築群保存地區之一，完整地保存了街道上的木造百年老房，這裡的出格子、朱紅牆等特殊建築設計，更讓每個角落復古得像故事、美麗得像畫一樣！東茶屋街上座落著許多美食餐廳、文創雜貨小舖，當然，金澤名物「金箔冰淇淋」也可在此品嚐到，是旅人們絕不能錯過的景點！
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・與祇園並列日本二大茶屋街！從三條茶屋街發現古都金澤的無限魅力
東茶屋街
・地址：石川県金沢市東山1丁目
・金澤市觀光協會官方網站
金澤還有太多地方值得造訪，如兼六園、金澤城公園、金澤21世紀美術館等人氣景點，絕對讓行程滿滿，玩得盡興！下次策劃金澤自由行時，記得選擇入住「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」，不僅能充分享受金澤的設計感，連住宿空間都能延續這份藝術氛圍，趕快到「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」官方網站查詢訂房狀況！因為是中文網站，預約步驟也不怕看不懂喔！
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採訪撰文：Ning 2018.4
更新採訪：issue 2019.5
責任編輯：nina
