北陸新幹線通車後，金澤自由行旅遊的人氣居高不下，金澤車站前的地標「鼓門」更是大家必造訪拍照的熱門景點。這次「樂吃購！日本」記者實際入住了由「鼓門」建築家白江龍三設計打造、2018年4月全新開業的飯店「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」，設備新穎齊全、環境乾淨，且自金澤車站徒步只要不到5分鐘，交通超方便。濃縮了金澤特色與藝術感的沈穩空間，設計感十足，住起來非常安心舒適！
▋「鼓門」建築師白江龍三所設計監修飯店
擁有「小京都」美稱的金澤，充滿濃厚人文藝術氣息與集結了北陸傳統文化，是近年到日本旅遊的熱門地點，金澤車站被譽為「世界最美的車站」之一，最為人知的即為金澤車站前的「鼓門」。設計鼓門的知名建築師白江龍三這次第一次為飯店跨刀設計監修，並邀請到最近受到極高注目的雕刻家土屋仁応，合作打造出可體驗金澤傳統文化與未來、充滿金澤氛圍的飯店藝術空間。
有著日本傳統典雅風格的飯店一樓入口
「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」飯店外觀
滿溢藝術品味的飯店大廳「天空藝廊」
位於飯店13樓的接待大廳「天空藝廊」，為白江龍三與土屋仁応攜手打造的藝術展示空間。1.5倍的挑高屋頂，採光明亮、空間寬敞舒適，以北陸地區的白山信仰為主題，實現了雲層波濤洶湧、蜿蜒的三次元天花板空間。屋頂的雕刻藝術為天的象徵「龍」，與大地的象徵「羚羊」相望，在日本羚羊為一般人不容易見到、如同神存在的生物。置身於此空間欣賞藝術品的同時，也能深刻感受到生命的神秘。
日落後，大廳空間氛圍一變，屋頂宛如神秘星空一望無際，與落地窗外的金澤市區夜景相互輝映。白天與夜晚風貌各自別具風情，獨一無二的飯店大廳藝術空間也成為來到金澤就想要來造訪的觀光景點之一。
土屋仁応的雕刻藝術作品「羚羊」
13樓大廳天空藝廊的戶外陽台可眺望金澤夜景
結合金澤傳統元素的客房設計
飯店2樓至12樓的客房設計十分沈穩、低調華麗，結合了金澤傳統元素，包括使用於衣料的「加賀友蟬」、「九谷燒」的五彩共計十種色彩，以及金澤的代表色「金」等金澤傳統色彩或圖樣設計，盡情展現了金澤的優美、穩重與質感。
6樓的色彩與設計為「燕脂」
11樓的色彩與設計為「赤」（紅）
特別的是每層樓客房的圖樣設計與概念皆不同，鮮豔色調與金澤傳統文化的華美設計令人心靈沈澱、放鬆。在這裡用一般入住商務旅館的費用，就能享受設計旅館的氛圍及與藝術的親近感，是很特別且超值的住宿體驗。
▋完善的飯店住宿體驗
可依需求選擇的多種房型
「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」飯店的房型多元，主要分為一張雙人床的房型與兩張單人床的房型，一個人入住也沒問題。有部分房型加入了藝廊設計概念，像是藝廊般掛有藝術作品或畫作，十分特別。
► 一張雙人床的房型
・雙人房（ダブル）：房間大小15m²
・藝廊雙人房（ギャラリーダブル）：房間大小17m²
・高級雙人房（プレミアムダブル）：房間大小15m²
・高級藝廊雙人房（プレミアムギャラリーダブル）：房間大小17m²
► 兩張單人床的房型
・兩張單人床房（ツイン）：房間大小20m²
・高級兩張單人床房（プレミアムツイン）：房間大小20m²
・和洋室兩張單人床房（和洋室ツイン）：房間大小20m²
・高級和洋室養張單人床房（プレミアム和洋室ツイン）：房間大小20m²
雙人房（ダブル）
兩張單人床房（ツイン）
這次記者入住的是「和洋室兩張單人床房」（和洋室ツイン），結合了日式傳統榻榻米與洋室床鋪，充滿藝術設計的空間氛圍典雅穩重，令人舒心自在。兩張單人床房型的一張床寬110公分，床的軟硬度適中，枕頭、棉被的舒適度也恰到好處，睡起來十分舒適。再加上因為新落成的飯店，設備都是全新的，根本就像是天堂呀！不管是哪種房型，感覺住起來都會很舒適呢。
和洋室兩張單人床房（和洋室ツイン）
和洋室兩張單人床房的浴室，兩張單人床的房型的浴室較寬廣
設備備品新穎、齊全
飯店內的設備、備品十分齊全，新開幕飯店的最大特點就是裝潢、設備都是全新的，就像是入住新屋般令人愉悅。客房內設備包括液晶電視、冰箱、煮熱水器、負離子吹風機、奈米空氣清淨機、保險箱、免治馬桶等，房間內也能使用有線、WIFI無線高速網路。每層樓的電梯旁還有燙衣板、加濕器可自行拿至房內使用。
大螢幕液晶電視
膠囊咖啡機，有咖啡膠囊、綠茶膠囊
房內備品有耳掛式咖啡、茶品組合、礦泉水、睡衣、室內拖鞋、浴巾、牙刷、梳子、刮鬍刀、棉棒等，以及沐浴乳、洗髮精、潤髮乳等盥洗用品全部都有，可輕鬆安心入住。
沐浴乳、洗髮精、潤髮乳品牌為SHISEIDO
桌子往上翻有化妝鏡，非常貼心的設計。
另外，也可於大廳櫃台免費借熨斗、指甲刀、燙髮器、蒸臉機、冰枕、充電器、鞋子乾燥肌、體溫計、紅酒開罐器、紅酒杯等用品，服務真的是很貼心周到！
投幣式飲料販售機
投幣式洗衣烘衣機（備有洗衣精）
女將迎賓，服務接待親切
飯店的接待人員非常親切，總是笑容滿面、服務十分周到，詢問櫃台服務員關於金澤的旅遊景點或附近美食餐廳資訊，也都能得到親切且專業的建議。有別一般的飯店，這裡最特別的是大廳有傳統女將迎賓，讓人彷彿像是入住傳統日式旅館般受到款待。
女將迎賓
大廳有免費咖啡可飲用
在這裡可感受到融合為一體的日式款待、親切服務與藝術空間，讓人留下旅行住宿的愉快回憶。
Check-in 入住時每個房客皆可拿到金澤傳統點心小禮物
女性房客還可領取一份化妝品禮物（三選一）。和服設計的包裝十分可愛，為資生堂的化妝品唷！
早餐「北陸づくし 釜めし御膳」
到外地旅遊，一定要品嚐使用當地食材製作的料理，「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」飯店的早餐為北陸傳統御膳，使用喉黑魚（ノドグロ）、螃蟹、筍子等金澤當季的食材，以及石川縣產白米炊煮的釜飯，還能品嚐到加賀蔬菜、在地菜餚煮物或醬菜、香物、汁物等，十分美味。
使用在地食材料理的「北陸づくし 釜めし御膳」
北陸づくし 釜めし御膳
於13樓的天空藝廊優雅地品嚐這簡單卻極具深度的早餐料理，一大早就氣氛滿載，讓人忘卻時間、愜意悠閒地度過美好用餐時光，胃與身心都充滿了滿足感！如要加點早餐，建議於預約時選擇住宿與早餐的組合方案，會較划算唷。
▋地點絕佳！飯店交通方式
出國旅行的住宿選擇，最重要的就是飯店的立地是否良好、交通便利度了！「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」距離金澤車站步行只要不到5分鐘，非常方便，不用擔心需要提著大包小包行李找飯店的窘境。且 CHECK IN 前或 CHECK OUT 後皆可於大廳櫃台免費寄物，就能盡情於金澤走跳玩樂囉！
走出飯店就可看到金澤車站，交通超方便！
從飯店13樓大廳陽台眺望的景色，可欣賞北陸新幹線與在來線通過的鐵路風情，非常療癒！
▋金澤推薦景點
金澤的主要觀光景點都很近，從飯店或車站只要搭乘觀光循環巴士或徒步就能抵達，非常方便！
・兼六園：自金澤車站搭乘巴士約20分鐘，或自飯店徒步約25分鐘。
・金澤城公園：自金澤車站搭乘巴士約20分鐘，或自飯店徒步約25分鐘。
・金澤21世紀美術館：自金澤車站搭乘巴士約15分鐘，或自飯店徒步約20分鐘。
・東茶屋街：自金澤車站搭乘巴士約10分鐘，或自飯店徒步約15分鐘。
・近江町市場：自金澤車站搭乘巴士約7分鐘，或自飯店徒步約12分鐘。
・長町武家屋敷跡：自飯店徒步約20分鐘。
兼六園
金澤城公園
金澤21世紀美術館
東茶屋街
充滿魅力的金澤是到北陸自由行的必去行程，不管是古色古香的街道、代表傳統的日本三大庭園「兼六園」、金澤城等，以及代表近代的金澤21世紀美術館，可盡情體驗日本傳統文化、購物、品嚐美食或日本酒的樂趣。來到金澤，非常推薦大家可入住「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」，體驗由設計「鼓門」的建築師所設計監修的住宿空間，絕對能留下充滿金澤感、藝術體驗的美好旅行回憶！
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採訪、攝影、撰文：Ning 2018.4