金澤是許多旅人們到日本自由行的人氣新選擇,抵達金澤車站時造型獨特的「鼓門」更是知名地標!其實,設計鼓門的建築家白江龍三還打造了一間離車站步行僅5分鐘的設計型旅館「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」呢!話不多說,就來分享這間超美住宿的「實住心得」給大家!

▋「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」非住不可!三大魅力點
「鼓門」建築師白江龍三設計監修的藝術感飯店
擁有「小京都」美稱的金澤,集結了北陸傳統文化、充滿濃厚人文藝術氣息。金澤車站甚至被譽為「世界最美的車站」之一,最為人知的即為金澤車站前的「鼓門」。設計鼓門的知名建築師白江龍三這次第一次為飯店跨刀設計監修,並邀請到最近受到極高注目的雕刻家土屋仁応,合作打造出可體驗金澤傳統文化與未來、充滿金澤氛圍的飯店藝術空間。
位於飯店13樓的接待大廳「天空藝廊」(天空ギャラリー おんぼらぁと※),是白江龍三在石川縣那谷寺的宿坊「生雲」中獲得了靈感,運用特殊的液體玻璃塗料,展現出如雲層波濤洶湧般,蜿蜒而充滿立體感的三次元天花板空間,同時也蘊藏了白山信仰的概念在其中,加上1.5倍的挑高屋頂,空間寬敞又舒適。
(※註:「おんぼらぁと」為石川縣的方言,指悠哉、悠閒的意思)
天花板的雕刻藝術為天的象徵「龍」,與大地的象徵「羚羊」相望,在日本羚羊為一般人不容易見到、如同神存在的生物,充滿著哲學的韻味。白天時,天空藝廊明亮又令人放鬆,日落時分又能在此將燦爛夕陽盡收眼底,夜晚又能欣賞到落地窗外的金澤市區夜景,無論哪個時段的風貌,都別具風情。
高級食材入菜!飯店早餐精緻又美味
旅行時,一定要品嚐在地特色料理!入住「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」的話,就能在早餐時段品嚐「北陸傳統御膳(北陸づくし 釜めし御膳)」了。使用石川縣產的白米品牌「HYAKUMAN穀」(ひゃくまん穀)炊煮的釜飯,再搭配有「白身鮪魚」之稱的高級食材「喉黑魚」(ノドグロ),更增加米飯的香氣與口感,令人一早就超滿足!
除了釜飯,配菜的部分也很讓人感受到金澤風情。包括北陸郷土料理、讓人一次品嚐雞肉與在地時蔬的「治部煮」,還有源助大根(蘿蔔)、五郎島金時(地瓜)、中島菜等能登野菜,配上當地名物的「赤卷蒲鉾」(魚板),在配菜盒的最右邊還有每天都會替換種類的和菓子與柚子蜜(有時會是甘酒)當點心,漬菜與味噌湯當然也是早餐中少不了的要角。
以上介紹的菜色通通都包含在「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」的飯店早餐中!建議大家預約時,務必選擇住宿+早餐的方案,就能一邊看窗外的風景,一邊愜意悠閒地度過美好用餐時光囉。(小提醒:早餐所選用的食材會隨季節更換,請以現場為主。)
地點絕佳!距離車站僅步行5分鐘
無論剛抵達或是準備離開,笨重的行李都是最麻煩的,而「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」距離金澤車站步行不到5分鐘,路線又簡單,加上隔壁就是購物商城,完全杜絕長時間扛著大包小包的窘境!飯店也很貼心,無論是CHECK IN 前或 CHECK OUT 後大廳櫃台都提供免費寄物,讓大家能輕鬆走跳金澤,玩得更盡興。
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▋可依需求選擇的多種房型
「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」主要分為一張雙人床的房型與兩張單人床的房型,一個人入住也沒問題,有部分房型的裝潢以「和服」、「陶藝」等傳統色彩與圖案為設計概念,並以藝術品、繪畫當裝飾,讓入住者不禁有種住進藝廊般的優雅氛圍,十分特別。
一張雙人床的房型:
・雙人房(ダブル):房間大小15m²
・藝廊雙人房(ギャラリーダブル):房間大小17m²
・高級雙人房(プレミアムダブル):房間大小15m²
・高級藝廊雙人房(プレミアムギャラリーダブル):房間大小17m²
兩張單人床的房型:
・兩張單人床房(ツイン):房間大小20m²
・高級兩張單人床房(プレミアムツイン):房間大小20m²
・和洋室兩張單人床房(和洋室ツイン):房間大小20m²
・高級和洋室養張單人床房(プレミアム和洋室ツイン):房間大小20m²
結合金澤傳統元素的客房設計
飯店的裝潢設計結合了金澤傳統元素,包括使用於衣料的「加賀友蟬」、「九谷燒」的五彩共計十種色彩,當然,也善用了金澤的代表色「金」。以記者入住的「和洋室兩張單人床房」(和洋室ツイン)為例,會發現客房內結合了日式傳統榻榻米與洋室床鋪,床寬110公分、軟硬度適中,枕頭、棉被的舒適度也恰到好處,睡起來相當舒適,充滿藝術設計的空間氛圍典雅穩重,令人舒心自在。
設備備品新穎、齊全
飯店客房內的設備十分齊全,包括液晶電視、冰箱、煮熱水器、負離子吹風機、保險箱、免治馬桶等,還有膠囊咖啡機,且可免費使用有線、WIFI無線高速網路。每層樓的電梯旁有燙衣板、加濕器,房客都可拿至房內使用。若有其他的需求,也能到大廳櫃台免費借熨斗、指甲刀、燙髮器、蒸臉機、冰枕、充電器、鞋子乾燥機、體溫計、紅酒開罐器、紅酒杯等用品,大廳還有免費咖啡能隨意飲用,服務貼心又周到!
入住打卡還送小禮物!出示「樂吃購!日本」優惠券還送泡湯包!
「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」還有一個可愛的小活動,只要在Instagram或Facebook打卡,分享金澤觀光或是飯店的照片,再加上「#wingkanazawa」的hashtag,就能免費挑選一件和風小物當作紀念品!而「樂吃購!日本」的讀者記得要出示「優惠券頁面」,還可以再享有一份泡湯包(入浴劑),更深層地放鬆唷!

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▋金澤市區旅遊提案:利用「MACHINORI」租借腳踏車,最省一天只要200日圓!
金澤的主要觀光景點都很近,從飯店或車站只要搭乘觀光循環巴士或徒步就能抵達,相當方便!如果想要自由運用時間又不想要人擠人的話,使用「MACHINORI」(まちのり)腳踏車租借系統,會是更理想的旅行方式,金澤市內有22個租借點,離飯店最近的點位於金澤車站。
首先,先找到租借機台後,轉換成中文介面,再按部就班跟著做吧。支付方式可分為現金或信用卡,可發行密碼或是用手上有的交通IC卡做認證。租借腳踏車的基本費用為200日圓,每超過30分鐘會追加200日圓。這裡要分享給大家一個省錢秘招,只要每次騎不超過30分鐘,就等於可以一直免費下去!(如租借後,於30分鐘內找到下一個租借點,還了再借,於30分鐘內再還回去,就不用再多支付費用了。)
MACHINORI(まちのり)腳踏車租借系統
・基本費用:200日圓,每超過30分鐘追加200日圓
・支付方式:現金或信用卡
・官方網站
「MACHINORI」腳踏車推薦巡遊點①:近江町市場

旅行不能錯過美食,來到金澤則必走訪有300多年歷史的「近江町市場」,從西元1721年開始,這裡就像是在地居民的廚房一樣,有新鮮的蔬果、肥美的海鮮、物美價廉的生活用品,聚集了超過上百間店舖,滿足每個人的需求,也有許多攤位提供現點現吃的服務,如甜不辣、關東煮、海產、麵包等美食應有盡有,價格又划算親民,老饕們必來!
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・金澤人的廚房「近江町市場」超人氣小吃10選!
近江町市場
・地址:石川県金沢市上近江町50
・支付方式:現金或信用卡
・官方網站
「MACHINORI」腳踏車推薦巡遊點②:東茶屋街
最能體驗金澤優雅風情的,莫過於各個「茶屋街」了。其中,「東茶屋街」(ひがし茶屋街)作為日本重要傳統建築群保存地區之一,完整地保存了街道上的木造百年老房,這裡的出格子、朱紅牆等特殊建築設計,更讓每個角落復古得像故事、美麗得像畫一樣!東茶屋街上座落著許多美食餐廳、文創雜貨小舖,當然,金澤名物「金箔冰淇淋」也可在此品嚐到,是旅人們絕不能錯過的景點!
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・與祇園並列日本二大茶屋街!從三條茶屋街發現古都金澤的無限魅力
東茶屋街
・地址:石川県金沢市東山1丁目
・金澤市觀光協會官方網站
金澤還有太多地方值得造訪,如兼六園、金澤城公園、金澤21世紀美術館等人氣景點,絕對讓行程滿滿,玩得盡興!下次策劃金澤自由行時,記得選擇入住「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」,不僅能充分享受金澤的設計感,連住宿空間都能延續這份藝術氛圍,趕快到「HOTEL WING INTERNATIONAL Premium金沢駅前」官方網站查詢訂房狀況!因為是中文網站,預約步驟也不怕看不懂喔!
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採訪撰文:Ning 2018.4
更新採訪:issue 2019.5
責任編輯:nina