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福井景點推薦坂井市「三國湊」:三國湊老街復古散策、吃爆漿越前蟹、丸岡城賞櫻!

北陸自由行推薦福井縣坂井市的「三國湊」地區!這裡不但離「蘆原溫泉」、東尋坊等知名景點很近,更留存江戶時期的木造老街,探訪森田銀行龍翔博物館等西洋式建築,可見證北前船時期的熱鬧景象,還能大啖越前蟹甜蝦酒饅頭!新幹線福井站轉乘越前鐵道超方便,是北陸新幹線開通後,新的最佳旅遊選擇!

三國湊地區

北陸「三國湊」:見證北前船大航海繁榮的歷史聖地

三國湊地區示意圖
圖片來源:PR TIMES


位在福井縣坂井市的「三國湊」地區,自古以來就是船運的集散地,所有北陸地區的物產皆會透過河流輸送後在此聚集,再順著季風航行,沿途運往其他地區。這條航路從關西大阪出發,穿越瀨戶內海,在山口縣下關港轉彎後,再沿著日本海一路經過三國湊、新潟、秋田、到最北的函館,沿途港口就被稱為「北前船聚落」。「三國湊」是這條航路中最重要的物流集散地,也將三國湊推向繁榮盛世,誕生森田家、內田家等富商。

隨著交通發展,昔日海路漸漸被鐵路、飛機取代,北前船聚落也隨時代式微。日本海沿岸仍有許多當時繁盛的港口,將當時的建築、歷史、文化完整保留下來,為昔日盛世留下見證。因此在2018年,日本文化廳正式承認三國湊歷史文化為日本遺產,不但還能看到當時留下來的問屋、尋歡的花街,以及當時為河岸貿易所蓋的特殊「KAGURA建築」(かぐら建て)。走在三國湊街頭彷彿時光靜止、重返昔日大航海時代的榮耀。喜歡深度旅遊的話,一定要親自走訪這個充滿文化與故事的小鎮!

昔日北前船的模型

三國湊老街仍保存良好

如何前往三國湊?北陸新幹線「福井站」轉搭「越前鐵道」可直達!

2024年3月16日北陸新幹線「金澤ー敦賀」正式通車,從東京到福井縣路程縮短30分鐘,只要2小時51分鐘就能直接抵達,想到三國湊就變得非常簡單!從東京出發搭乘新幹線至福井站之後,轉乘當地的越前鐵道,就能抵達知名的「三國港」、「三國神社」,以及鄰近三國湊老街的「三國站」。想泡湯的話,也可以搭到離蘆原溫泉老街最近的「蘆原湯之町站」。建議可購買一日乘車券,即可當日無限次搭乘越前鐵道,想走訪三國湊各大景點,買這張最划算!

北陸新幹線即將通車!
圖片來源:Photo AC

到福井站再轉乘越前鐵道

一日フリーきっぷ
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坂井市「三國湊」地區必訪景點:舊岸名家、花街三味線、酒饅頭香氣十足!

搭乘越前鐵道至「三國站」之後,出站沿著大馬路走即可直達老街入口。全長達1.5公里的老街散策,能實際走訪當年北前船時代的歷史古蹟,還有許多古蹟改建的咖啡廳、餐廳、與飯店民宿。新與舊、東方與西洋的重新結合,賦予北前船聚落不同的面貌。對腳程沒自信的話,「三國站」內有提供腳踏車租借,一般普通車只要100日圓,電動自行車則只要500日圓,就能騎一整天,非常佛心的價錢!

Auberge Homachi 三國湊:入住大航海時期的商人古民家

Auberge Homachi 三國湊」是由民間約11間公司共同出資興建的宿泊設施。將三國湊老街中9間不同的「KAGURA」建築家屋重新改建,保留可用的建材之餘,再重新打造成全新的和洋建築。在飯店櫃檯Check In之後,會有專人帶路引領至入住的家屋,沿途邊介紹入住家屋的歷史背景。家屋內還會保留部分家族的歷史文物,聽完專人講解之後實際住進屋內,欣賞自百年前傳承下來的一磚一瓦與細節,遙想當年芳華盛世。

「立湧」的浴缸

記者實際開箱「立湧」,巧妙將屋子後半段的倉庫部分改造成半露天風呂,落地窗往外望去,剛好就是昔日家屋中的和風中庭。爬上二樓,正好可以看到三國湊老街街景。每逢三國祭時,巨大的山車人偶就會從窗前經過,非常震撼!「井桁」一樓同樣有湯屋,走廊兼顧隱密性,泡完湯之後還能在走廊稍作休息。每間家屋都附有寬敞的廚房與冰箱,不論想外食或是自炊都很方便!

「井桁」的床鋪

廚具齊全的廚房(圖為「井桁」棟)

オーベルジュほまち 三國湊
官方網站(可線上預約)

舊岸名家:保存最完整的當地建築樣式

舊岸名家」是從江戶時期所建的當地豪宅,至今已有300多年歷史。在北前船時代,岸名家以木材販售業為主,來這邊可看到至今仍保留完整的「KAGURA建築」(かぐら建て)。當時三國湊老街是非常繁盛的商店街,靠近街口的地方是做生意的店面,因此屋簷是沿街道平行的「平入式」,狹長的建築連接倉庫,一路通道九頭龍川河畔,因此店面後方的建築又變成與街道縱向的「妻入式」屋簷,是三國當地獨特的建築樣式。

門口是平入式屋簷,後面則變成妻入式

縱深的內部空間,直通河岸

旧岸名家
・地址:坂井市三国町北本町4-6-54
・營業時間:9:00~17:00,每週三、年末年始休館
・門票:100日圓
・交通方式:自「三國站」徒步5分鐘
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竹YOSHI:令人流連忘返的花街藝妓三味線

不只聆聽還能現場體驗教學


三國湊的繁榮帶動了花街娛樂的盛行,許多長期在船上的商人一靠岸,便迫不及待到花街享樂放鬆。花街入口還有「見返橋」,形容當時客人想玩樂放鬆又怕開銷,偏偏又流連忘返、頻頻回望的矛盾心情。「竹YOSHI」完整留下昔日花街藝伎所吟唱的江戶小調,不但能邊喝茶品茗,聽人間國寶芳村老師現場親自演奏演唱,也能實際體驗彈奏三味線,需事先電話預約。桌上還擺著昔日古老的日本煙管,在繾綣繚繞之中,彷彿重返江戶時代。

三味線茶房 竹よし
・地址:福井県坂井市三国町北本町4丁目4−22(きたまえ通り沿い)
・電話:090-4686-8108
・營業時間:9:30~16:30,不定休
・三味線體驗:20分鐘1000日圓,30分鐘1500日圓
・交通方式:自「三國站」徒步5分鐘
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買「酒饅頭」邊散步邊解饞吧!

小山屋的饅頭寫的是「扇」字


「酒饅頭」是三國湊早在北前船時代就有的高級和菓子。將使用糯米與米麴發酵後的甘酒與麵粉揉成麵糰,再放入長時間燉煮的細緻紅豆泥,就成為帶有米麴酒香的甜點!三國站一帶有多家酒饅頭店鋪,最大特色是每間店都會烙印下當初開店店主的名字作為記號。例如已有120年歷史的「小山屋」就是「扇」字,「NISHISAKA」則是「長」字。每家各有特色,口味也不盡相同,建議可以每家都買一個試吃評比,就能嚐出微妙的不同喔!

小山屋 扇子堂
・地址:福井県坂井市三国町北本町2-4-8
・營業時間:8:00~18:00,每週三公休
・交通方式:自「三國站」徒步10分鐘

三國湊座:在地必吃道地漢堡店

三國湊座」是三國湊老街上的知名漢堡店。招牌「三國漢堡」(三国バーガー)選用國產牛肉、豬肉手工拍打製成漢堡肉,肉厚又多汁,牛脂香氣濃郁,最上層BBQ醬中放入醃製蕗蕎,鹹中帶酸甜又脆的口感,非常解膩!吃完漢堡套餐,推薦必點當店甜點「炸酒饅頭」:將酒饅頭裹粉後入油鍋炸,最上面再分別加上芝麻、黃豆粉,口感很像台灣的炸銀絲捲,外酥內嫩。平日還會不定期舉辦現場表演、演奏、電影放映等活動,另外也提供觀光資訊,以及伴手禮購買區,是深受當地人喜愛的複合式餐廳。

現作剛出爐的和牛漢堡

炸饅頭也超好吃!

三國湊座
・地址:福井県坂井市三国町北本町4-6-48
・營業時間:午餐 10:00〜17:00、晚餐限活動時開放,每週三公休
・交通方式:自「三國站」徒步5分鐘
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坂井市「三國區域」必訪景點:網美越前鐵道、東尋坊斷崖、品嚐道地越前蟹!

越前鐵道:四季都好拍的網紅鐵道

越前鐵道」因為沿途景色迷人,四季各有不同的美,近年成為網路上知名的鐵道。依山海線不同分成三國蘆原線勝山永平寺線。每年黃金週之前,正是稻田開始灌溉之際,可以拍到稻田內水中倒影的的景象。5月有金黃色麥田,7、8月則是綠油油稻田,10、11月蕎麥花盛開,沿途彷彿降下細雪般夢幻,1、2月則是優美雪景!想拍到列車與美景一起入鏡,推薦可在E37「大關站」與E38「本莊站」間沿線拍攝。這一帶稻田多、視野寬廣,是攝影玩家才知道的秘密攝影點喔!

藍白配色的電車外身

車頭部分可以180度欣賞全視野美景

「越前鐵道」最近新推出針對外國旅客的「一日乘車券」,可以全日無限次上下車三國蘆原線和勝山永平寺線各站。途中有不少無人車站,買一日乘車券也可省去買票、驗票的困擾,對旅客而言是既划算又便利的選擇。可以事前在網路預約票券,在新幹線停靠的「福井站」兌換票券即可。

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東尋坊:近距離欣賞柱狀節理斷崖的震撼!

東尋坊」位在越前加賀海岸國家公園內,因為由巨大的柱狀節理組成的連綿海岸,而被日本選為天然紀念物。約1300萬年前因海底火山爆發,岩漿噴發後即被海水快速冷卻,因此形成六角形柱狀岩。之後因地殼變動,沈在海底的岩石浮現出水面,經日本海強勁的風浪侵蝕,就成為現在這樣立體斑駁的壯闊景象。除了在沿岸觀看之外,推薦可搭乘遊覽船深入海岸線,從海上不同角度欣賞,享受360度包圍的震撼。當地海女也會在沿岸採收,可以看到海女實際工作的過程。對到眼的話記得和他們打聲招呼喔!遊覽船不需事前預約,但因每日天候不同,班次會同步調整,建議出發前可先上官網查詢,避免撲空。

深入紋理近距離欣賞

當地海女就在眼前採收

東尋坊観光遊覧船
・地址:福井県坂井市三国町安島64-1
・行程時間:繞一週約30分鐘,平均15~20分鐘一班
・營業時間:4月1日~10月31日 9:00~16:00、11月1日~3月31日 9:00~15:30,12月29~1月31日公休
・票價:大人1,800日圓,小孩900日圓
預約網站 官方網站

龍翔博物館:少見的五層八角形西洋建築

龍翔博物館」是還原1879年所建的「龍翔小學校」而成。五層樓的八角體造型設計,在當時是非常劃時代的設計,1981年在現址重新復原,改為「坂井市龍翔博物館」,以展示坂井市的歷史歷程、產業經濟、文化為主。

1樓入口就能看到當年北前船航線中行駛的千石船模型,另外還有「三國祭」高達11公尺的巨型山車。一路爬到4樓是知名的觀景陽台,能從高空中俯瞰坂井市景,遠方還能看到九頭龍川、三國港口,遙想昔日千帆過盡的盛況。

三國祭的超高巡迴山車

彷彿在雲端的頂樓展望台

坂井市龍翔博物館
・地址:福井県坂井市三国町緑ケ丘4-2-1(4-2-1 Midorigaoka,Mikuni-cho,Sakai City,Fukui 913-0048)
・營業時間:9:00~17:00(最後入館16:30),每週三、年末年始公休
・交通方式:自「三國站」徒步10分鐘
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BIRD LAND:義大利認證的正統風味披薩

來到福井當然要品嚐最有名的越前蟹!但你吃過完整螃蟹入菜的披薩嗎?「BIRD LAND」店主是獲得義大利拿坡里披薩協會頒布「VERACE PIZZA」認證的餐廳,在1990年代便隻身到拿坡里6年學成歸國,完整還原拿坡里披薩的作法與口味,保證道地。店主選用當地知名特產越前蟹,發想出冬季限定的「越前蟹披薩」,每年11月中旬至12月底期間限定提供。在手工麵皮中霸氣放上3尾越前蟹,每一口都能吃到裹著生蛋黃的蟹肉塊,濃郁又鮮甜。蟹殼內甚至還留有蟹膏,直接用湯匙挖來品嚐超過癮!貼心提醒「越前蟹披薩」需事前預訂才吃得到,否則直接到現場會撲空喔!

除了越前蟹之外,三國的冬季也是甜蝦盛產期。「BIRD LAND」另一道必點單品就是「烤甜蝦」,經主廚多年經驗,控管披薩烤爐的火侯與烘烤時間,烤出來的甜蝦外殼酥中微焦,推薦不用剝殼直接整尾一起吃,不只蝦肉Q彈,烤過的蝦殼讓蝦香更濃郁,頭部甚至還留有鮮嫩蝦膏,一口咬開享受爆漿口感!絕對是三國湊不能錯過的招牌美食!

福井知名烤甜蝦

榮獲拿坡里認證的小田原主廚!

BIRD LAND
・地址:福井県坂井市三国町緑ヶ丘4-19-21
・營業時間:
 平日 11:00 ~ 15:00、17:00 ~ 21:00
 週末及國定假日 11:00 ~ 15:00、17:30 ~ 21:00(週一及國定假日隔日公休)
・交通方式:自「三國站」徒步20分鐘
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越前蟹、海鮮料理專門店「三國隱居處」:品嚐最道地的越前蟹!

越前蟹不只西式吃法,當然也要嚐嚐經典的日式海鮮丼!越前蟹、海鮮料理專門店「三國隱居處」就位在有日本夕陽百選的三國海水浴場旁,鄰近海鮮市場,每天都有最新鮮的漁獲,海水浴場底下更湧出知名的東尋坊三國溫泉。當店一樓是餐廳,二樓則有旅館設施,能同時享受越前蟹、溫泉與美景。喜歡吃生魚片的話,推薦必點招牌「三國海鮮丼」,因為鋪上滿滿的越前蟹而成為當店人氣商品。不但份量滿點,整體視覺更是豪華,海鮮Q彈鮮甜好吃又好拍,深獲女性遊客喜愛!

受女性歡迎的豪華海鮮丼

據說越前蟹殼上越多黑色斑點,表示螃蟹營養價值越高!

越前がに・海鮮料理専門店 三国隠居処
・地址:福井県坂井市三国町宿3丁目-7-22
・營業時間:【午餐】11:00~14:00、【晚餐】17:30~21:00,每週三、四公休
・交通方式:自「三國港站」徒步8分鐘
・預算價格:午餐 1,500日圓~3,200日圓、晚餐 6,000日圓~10,000日圓、越前蟹料理 2,300日圓~100,000日圓
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坂井市「竹田、丸岡區域」必訪景點推薦:丸岡城賞楓、蒂羅爾緞帶超精緻!

Eight Ribbon:昔日蒂羅爾緞帶工廠重新復活!

說到日本傳統和服,自古以來有「丹後面料、西陣織腰帶、福井內裏」的美稱,福井從過去就是高級織物「羽二重」的知名產地。「Eight Ribbon」在當時榮景之際誕生,1961年由8間中小企業共同合資蓋成的工廠,後因經營不善2015年宣布關閉後,現將工廠原貌保留下來,轉型為觀光型體驗工廠,是日本全國最大舊式梭織機的蒂羅爾緞帶工廠。

「蒂羅爾緞帶」是什麼?:
「蒂羅爾緞帶」是奧地利西部至義大利北東部一帶山岳地區的傳統服飾中會使用的裝飾物,以幾何圖形、花卉等紋路為主,充滿懷舊風情。

一走進工廠,就能看到100年前流傳下來的木造捲線機及大型糸線成型機。可以邊聽導覽指示,邊體驗過去如何用腳踏的方式控制轉速與圈數。另外還有「梭織機的大腦」之稱的紋紙,將織法化成如0和1一般的孔洞語言,經梭織機讀取後,織出圖案色彩豐富的緞帶。每人隨附耳機,即使在運轉中的工廠內也能清楚聽見導覽說明。全長45分鐘的導覽乾貨滿滿,參觀採預約制,記得要先到官網預約喔!

除了參觀紡織工廠之外,另設有咖啡廳「RIBBON'S CAFE」,內有體驗專區,可以挑選自己喜愛的緞帶,親手作髮束、徽章、鑰匙圈、耳環等可愛小物,另外還有手機帶、相機背帶等3C用品可挑選。每款都可愛又各具特色,很容易不小心就選擇困難!參觀完工廠,推薦到前台喝杯咖啡,再點份精緻可口的點心暖暖胃休息一下,是很適合大人小孩體驗的參觀行程!

エイトリボン
・地址:福井県坂井市丸岡町堀水13−8
・電話:077-666-3550
・價格:工廠參觀1,200日圓、Work Shop手作體驗800~1,500日圓
・交通方式:自「丸岡站」開車15分鐘
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CHIKUCHIKU BONBON:來去日本小學住一晚!

CHIKUCHIKU BONBON」是利用當地廢棄小學校重新建成的綜合體驗型住宿設施。將原本3樓教室改建成獨立房間,教室外長廊還保留著洗手台原狀。最特別的是,凡是居住房客,皆可到食堂空間品嚐當地居民的手作料理,在大型食堂一起用餐,瞬間彷彿重返校園生活!2樓教室則開放給民間企業租用,是一種空間再利用的共享經濟。

除了校園空間再利用之外,這裡也提供各式戶外體驗預約:春季賞螢火蟲,夏季有獨木舟、溯溪、觀星體驗,冬季則有雪場滑雪行程,另外還有砍竹做釣竿、自己釣魚的體驗。各式各樣豐富活動,適合親子同遊,一起開發孩子的五感與想像力。即使不住宿,也能純活動預約,並且貼心提供免費車站接送服務。活動最快3個月前即可預約,上網選擇想要體驗的活動之後,填好預約表格及預約完成。所有活動皆附所需的道具,唯獨木舟體驗可能會不小心沾濕,記得準備換洗服裝前來喔!

空教室開放租借利用

在學校過夜是很新奇的體驗!

ちくちくぼんぼん
・地址:福井県坂井市丸岡町山口60-8
・電話:0776-50-2393
・交通方式:自「丸岡站」開車25分鐘
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丸岡城:北陸地區唯一的現存十二天守

丸岡城」約在1600年間建成,是織田信長任命旗下最信重的家臣柴田勝家的侄兒柴田勝豐所建造。不但是北陸唯一的十二天守,也是現存最古老的木造天守閣。城牆石垣是完全未經切割的大石頭,和大阪城、名古屋城整齊貼合的石垣完全不同。為發揮防守功能,從外觀看來彷彿只有兩層樓,實際上則有三層樓,且樓層之間的階梯非常陡峭,達65度至67度,據說是增加敵人攻城的困難,才能爭取時間反擊。丸岡城也是「日本櫻花名所100選之一」,每到春天櫻花盛開時便瀰漫在粉色浪漫之中!

丸岡城
・地址:福井県坂井市丸岡町霞町1−59
・營業時間:8:30〜17:00(最終進場16:30),全年無休
・門票:大人 450日圓、小中學生 150日圓
・交通方式:自「丸岡站」開車10分鐘
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福井縣坂井市三國湊地區,就像是乘載滿滿日本文化的寶盒,將隨著北陸新幹線開通之後,逐漸擦亮展示在世人眼前,重溫大航海時期的絕代風華。下一趟日本自由行不如就來三國湊地區入住「Auberge Homachi 三國湊」,深度挖掘在地令人驚嘆的文化與美食吧!

本文介紹的體驗或票券皆可在「Triplabo」網站購入,歡迎事前預約讓旅程更順利!

採訪撰文:AMO 2023.12
責任編輯:Nina

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