坐擁綿長海灣美景與特殊山岳信仰的福井縣，古代因位處連絡要衝而繁榮一時，並承襲了豐富的人文、自然景觀，讓初次造訪的旅人著迷不已！這次「樂吃購，日本」記者要帶大家前進福井縣，給你好吃又好玩的福井經典3日遊行程！
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旅日達人必玩「福井」！交通方式介紹
地處北陸與近畿交界處的「福井縣」，西面被日本海、東面被群山圍繞，地形上屬於相對獨立，孕育出了獨特的人文與自然景致。如果要前往當地觀光，由於各景點相對分散，會更推薦以自駕遊的方式旅行，讓你更能貼近福井的山海美景！
位於敦賀市的日本三大鳥居之一的「氣比神宮」
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一出福井車站就可以看到會動又會叫的恐龍雕像
如果從台灣前往福井的話，建議可選擇以下幾座機場！
| 關西國際機場出發 | 關西國際機場→JR大阪車站（用時約1小時）→搭雷鳥號特急（サンダーバード）前往JR福井站（用時約2小時） |
|---|---|
| 小松機場出發 | 小松機場→搭機場接駁巴士到JR小松站（用時約15分鐘）→搭白鷺號特急（しらさぎ）前往JR福井站（用時約1小時） |
| 中部國際機場出發 | 中部國際機場→名鐵名古屋站（用時約1小時）→JR名古屋站搭乘白鷺號特急到JR福井站（用時約2小時） |
福井縣推薦必去3日行程表
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| 第一天 | 從福井市區出發，車站前就有會動恐龍像迎接→接著前往北陸唯一現存天守「丸岡城」→下午可以到世界級自然景觀「東尋坊」還可以到附近的三國日落海灘欣賞落日→晚上入住福井著名溫泉地「芦原温泉」 |
|---|---|
| 第二天 | 秋冬雲海絕景之地「越前大野城」→北陸獨有白山信仰重鎮「平泉寺白山神社」→越前大佛「清大寺」→推薦前往家人朋友可以同樂的「恐龍博物館」 |
| 第三天 | 早上前往禪宗重鎮「永平寺」，體驗修行之人專屬寧靜感→中午推薦前往福井南部大港「敦賀市」欣賞日本三大木造鳥居之一「氣比神宮」、當你戀愛卡關就要來這！戀愛‧難關突破的「金崎宮」→三方五湖 |
行程重點
．第一天將重點聚焦在福井縣北部區域的景點，特別是重要的兩大重要歷史文化景點「丸岡城、東尋坊」。特別是東尋坊本身擁有世界級的柱狀岩層景觀外，再加上與當地廟宇傳說的結合後，更一舉成為全國知名的必訪景點！到東尋坊觀光的話相當推薦搭乘當地的觀光船，可以看到在陸地上看不到的特別景觀！
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．第二天行程的重點是「平泉寺白山神社」，作為北陸一帶重要的白山信仰中心之一，配上境內宛若異世界的青苔美景，完全找不到不去的理由！另外推薦前往越前大野城，此地是北陸鼎鼎大名的「天空之城」！若是在秋季到訪，清晨前登上城旁的展望台有機會看到天守閣被雲海包圍的夢幻景致！出發前一定要先查清楚天氣再前往！
．第三天推薦的景點是「三方五湖」，位在若狹灣內的五座美麗湖泊。因海水、淡水比例導致在陽光下每座湖的顏色都略有不同，是全日本也難得一見特殊景緻。另外推薦前往敦賀市一帶觀光，作為優質的天然海港，千年以前即貿易繁盛，近代也作為軍港活躍於歷史舞台上。這樣曾經的記憶都依然保存在當地的建築與街道中，就等待大家的發現囉！
晴朗時可以看到澄黃色絕美夕陽的「三國日落海灘」
每年10月就會有超過一億顆的大波斯菊盛開的「宮之下大波斯菊廣苑」
福井必去7大景點
東尋坊
「東尋坊」是世界上三大的柱狀安山岩群之一，綿延超過一公里的海岸線綿長壯闊，超過20米高度的岩柱經歷了經年累月的日本海侵蝕而成。東尋坊這個地名相傳源自古代平泉寺僧人東尋坊與真柄覺念，兩人爭風吃醋下，東尋坊在此地被真柄覺念夥同同伴推入大海。後人為了紀念這段故事便將此地命名為「東尋坊」。另外推薦到此地一定要搭這裡的「東尋坊觀光遊覽船」，讓你可以用更不一樣的角度欣賞偉岸的斷崖絕景！而到了夕陽時分，推薦前往東尋坊旁邊的「三國日落海灘（三国サンセットビーチ）」，欣賞美麗夕陽！
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落日時可欣賞金黃色海面的「三國日落海灘」
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・福井北部深度遊推薦行程：看絕景「東尋坊」、蘆原温泉泡湯泡到飽！
丸岡城
身為北陸地區唯一一座的現存天守，丸岡城最早由戰國大名織田信長手下大將「柴田勝家」的姪子柴田勝豐於1576年所修築。根據許多史學家確認後，丸岡城是12座現存天守中最為古老的一座天守。特別是其採用的「野づら積み」工法更保證了此城的堅固與修築難度。對觀光客而言，丸岡城最出名的還是入選了「日本百大賞櫻名所」，下次趁櫻花季時，到此地欣賞被櫻花簇擁的古老城墎吧！
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丸岡城
・地址：福井縣坂井市丸岡町霞町1-59
・營業時間：8:30〜17:00（最終入場16:30）
・交通方式： JR「丸岡站」下車，改搭公車於「丸岡巴士轉運站（丸岡バスターミナル）下車，徒步約5分鐘。
・入場費： 大人：450日圓、中學生以下：150日圓，展覽另外收費。
・官方網站
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・福井三大名城──丸岡、大野、北之庄！你想先攻哪一城？
平泉寺白山神社
喜歡青苔景致的讀者一定會愛上這裡的參道！身為北陸特有的白山信仰中最具代表性的神社之一，穿過入口處蒼鬱的樹林後，進入由1000年樹齡的巨木群包圍的綠色參拜小徑，此地莊嚴肅穆的氣氛會讓每位到訪的遊客心生崇敬。這條參道也被選為「日本街道100選（日本の道100選）」之一。來到勝山市當地觀光的話，這座神社一定會是你的必去清單之一！
平泉寺白山神社
・地址：福井県勝山市平泉寺町平泉寺56-63
・交通方式： 從越前鐵道「勝山站」下車，改搭聯絡巴士前往，用時約20分。
・官方網站
越前大佛（清大寺）
越前大佛又被稱為「清大寺」，與日本動輒數百年的古寺不同，這座清大寺是由當地的實業家出資，於1987年開始供奉。由於是以促進觀光為主要目的，整座寺院境內展現出如電影片場般大氣滂沱。外觀是以奈良的東大寺為範本製作，大佛本尊則是以洛陽的龍門石窟佛像為範本，高達17公尺。進入本殿後，兩旁的佛像更讓殿內顯得莊重肅穆，相當壯觀。
越前大佛
・地址：福井県勝山市片瀬50字1-1
・營業時間：8:00〜17:00
・交通方式：越前鐵道「勝山站」下車，改搭聯絡巴士前往。
・入場費：大人：500日圓、高中生以下：300日圓。
・官方網站
福井縣立恐龍博物館
身為世界三大恐龍博物館之一的「福井縣立恐龍博物館」，裡面收藏了勝山市當地挖掘出來的44座恐龍化石外，館外另外還設有化石挖掘體驗園區，並且能讓人近距離欣賞化石挖掘現場，了解有關於古生物學研究的點點滴滴。專業的博物館講解配上適合全年齡一同體驗的恐龍遊樂區，很推薦帶著家人一起出遊的大家喔！
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福井縣立恐龍博物館
・地址：福井県勝山市村岡町寺尾51-11
・營業時間：9:00〜17:00（最終入場16:30），每月第二、第四個星期三（若當天為假日則順延至隔天休息，暑假期間不休息），年末年始休息。
・交通方式：越前鐵道「勝山站」下車，改搭聯絡巴士約15分或搭乘計程車約10分。
・入場費：大人：730日圓，大學、高中生：420日圓，中學生以下：260日圓。
・官方網站
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永平寺
身處福井幽靜山坳中的「永平寺」是日本曹洞宗的大本山，全國下屬15000多座寺院。創設宗師「道元大師」早年曾入宋朝求取佛法，回國後創立了禪宗中一大流派的「曹洞宗」，並在永平寺中收取諸多僧人修行。因此，永平寺也被稱為「日本禪宗第一道場」，修行相當嚴格。寺內作為參訪者休息室使用的「傘松閣」內，二樓用156疊的榻榻米與230幅彩繪構成，是1930年由全日本144位畫家聯手繪製的。另外，由於寺內的僧人都在進行修行，參訪者們千萬不可以對他們拍照，一起當個有禮貌的旅人吧！
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永平寺
・地址：福井県吉田郡永平寺町志比5-15
・營業時間：8:30〜16:30
・交通方式：越前鐵道「永平寺口站」下車，改搭京福巴士「永平寺門前行‧永平寺行」線，與終點站下車，徒步5分。
・入場費：大人：500日圓，中、小學生：200日圓。
・官方網站
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・日本最知名禪修地：連賈伯斯也著迷不已的「永平寺」自我探索之旅
三方五湖
大家知道北美洲著名的五大湖嗎？在福井也同樣有著被稱為「三方五湖」的美麗湖泊群。由「三方湖、水月湖、菅湖、久久子湖、日向湖」等五座湖泊共同構築的海灣美景，不僅是當地重要的濕地生態資源，更因為長年堆積於湖底的土層積累，其考古價值不可輕忽。其中三方湖是唯一一座純淡水湖泊，其餘四座皆為半海水湖。而水月湖則是面積最大的湖泊，並且湖底飽含的沖積層紋理，在日本學界頗受重視，2018年在當地創設「福井縣年縞博物館」保留下這些重要文物。下次到這裡欣賞美景之餘，也別忘了到博物館了解下當地的歷史喔！
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福井縣年縞博物館
・地址：福井県三方上中郡若狭町鳥浜122-12-1
・營業時間：9:00～17:00
・交通方式： JR「三方站」下車，搭計程車約5分。
・入場費：大人：500日圓，高中生以下：200日圓。
・官方網站
福井必吃3大美食
越前蟹
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福井縣最為人所知的一大美食，「越前蟹」絕對是當仁不讓的。是屬於冬天日本的絕對美味，每年從11月6日～3月20日間開放捕撈，12月～2月是最美味的時期。而最能夠體現螃蟹原味的料理法就是直接用水煮加熱，先用冷水讓螃蟹暫時失去知覺，再丟進與海水濃度相同的熱水中煮熟。當然也有許多不同的烤、蒸、煮湯等等的做法給你選擇！
油豆腐
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油豆腐這項食材，在日本人的菜餚中多以配角登場。但福井縣因為固有淨土真宗信仰的緣故，在每年最大的祭典時要供奉油炸料理，此習俗也漸漸普及到民間。而根據統計，福井縣民的油豆腐年均消費額高居全國第一，從這裡就能知道油豆腐在當地是多受歡迎了！大塊的酥脆豆腐皮內部，豆腐肉相當飽滿，充滿黃豆香。配上蘿蔔泥與醬油，就是道福井縣的鄉土料理拉！
谷口屋
・地址：福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1
・營業時間：10:30～15:00(Lo.15:00)，12月～2月11:00開始營業。
・官方網站
福井醬汁豬排飯
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豬排飯這道在日劇中登場的國民美食，在福井縣則有著自己獨特的調理方法。用醬汁等調料沾上酥脆的豬排飯，配上熱氣蒸騰的白米飯，就是道經典的福井醬汁豬排飯了。並且豬排口感相當軟嫩，並不像某些豬排會咬起來硬硬的，吃起來相當順口，相當推薦！
ヨーロッパ軒 総本店
・地址：福井県福井市順化1-7-4
・營業時間：11:00～20:00，星期二、星期一隔周休。
・官方網站
看完了以上的景點介紹，愛旅行的心是不是又蠢蠢欲動了呢！在福井不僅有當地獨有的美麗風光，還有許多特別的美食與歷史文化！等台日觀光解禁後，換個旅行的目的地，到福井來場後疫情時代的人文之旅吧！
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整理撰文：Gaku學 2020.11
責任編輯：Nene
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