想跟日劇裡的人一樣，進行一場與雪玩耍的滑雪之旅嗎？位於福井縣的「Hotel Harvest SKIJAM 勝山」，有著號稱西日本最大的滑雪場，色香味美的當季料理，溫泉大浴場、溫水游泳池等休閒設施亦應有盡有！就算在沒有下雪的季節，也可視此為「避暑山莊」，嘗試各項體驗，讓到日本自由行的旅人，一家大小都能愉快度假！

感受超正統的「滑雪山莊」氛圍！

日本四季分明的氣候，總是為旅程增添更多色彩與特別的經驗，尤其是浪漫的「雪」，更是讓居住在熱帶、亞熱帶地區的旅人們嚮往不已。「Hotel Harvest SKIJAM 勝山」可說是非常經典正統的滑雪山莊，迎面是乾燥而寒冷的西北風帶來了深厚的粉雪，既在視覺上營造出夢幻氛圍，又實質上建構出方便滑雪的空間。

這裡的滑雪場分為初級（佔30%）、中級（佔40%）、高級（佔30%）3種區間、12條路線，最長滑行距離為5,800公尺、斜度最大為37度，盡收眼底的白山山脈，其壯闊景致更讓旅人們在滑雪時，能同時享受速度與美景。不知道怎麼滑雪的旅人也不要緊，一旁有個戲雪空間能夠玩耍，也可以試著體驗難度不高卻也同樣能享受速度感的滑雪盆！

Hotel Harvest SKIJAM 勝山怎麼去？

飯店提供住宿客專屬接送服務，由越前鐵道的勝山車站（えちぜん鉄道勝山駅）搭乘接駁巴士直達飯店，每天約6至7班，而且是免費的！旅人們可以多加利用（詳細時刻表即到站資訊請查閱官方網站），交通並不複雜，攜家帶眷亦不用愁。

沒裝備怎麼辦？一整套租給你方便又省事

喜歡滑雪的人幾乎都會擁有一套「MY 裝備」，不過沒有也別擔心，SKIJAM 勝山準備了一整套裝備可以直接租！和品牌大廠BURTON（販賣部也設有專櫃）、ATOMIC等大廠合作，從滑雪用具、滑雪裝、靴子、手套、毛線帽（擔心跌倒的人也可以選擇安全帽）一應俱全！

而最貼心的是，SKIJAM 勝山中的滑雪裝，五顏六色、樣式都不同！不用擔心跟別人「撞衫」，可以一身繽紛而時尚地在雪白大地中享受速度快感，照片也怎麼拍都好看！

滑雪裝備租借費用（住宿客專屬優惠）
・滑雪纜車一日券＋裝備：大人為10,900円，小學生為7,000円，未滿小學生的孩童為6,300円
・僅裝備（初學者建議此方案）：大人8,000円，小學生以下孩童為5,200円

滑雪以外的療癒法：溫泉大浴場、溫水游泳池

在日本看到雪，除了聯想到滑雪之外，當然還有「溫泉」啦！SKIJAM 勝山的源泉為法恩寺溫泉，對神經痛、五十肩、恢復疲勞等都很有效，也很適合女性養身，露天溫泉的景色更是超級推薦！

溫泉大浴場
・住宿客可使用時間：上午6:00～9:00、中午12:00～晚間24:00，星期二為15:00～24:00
・使用費：入湯稅150円（僅需大人負擔，孩童無須支付；住宿期間皆可使用，無次數限制）

想要舒展筋骨的話，溫水游泳池也是一項好選擇，挑高的屋頂、視野寬闊的落地窗，一邊欣賞選景一邊游泳，也是一項奢侈優雅又健康的享受呢。如果只是臨時起意，也完全沒問題，這裡也可以直接租借泳衣。

溫水游泳池
・住宿客可使用時間：10:00～21:00（最終入場時間為20:00）
・使用費：入場費大人為500円，孩童為300円／租借泳衣大人為500円，孩童為300円／租借泳帽為200円

餐廳多種選擇，不同季節不同享受！

餐廳「Grand Cafe」

「Grand Cafe」菜色相當齊全

螃蟹也是「Grand Cafe」不可缺席的食材，滑雪季更是每天都吃得到！

夏季限定餐廳「Wind Break」

「Wind Break」中的餐點

既然是度假山莊，要玩得開心，也要吃得盡興！SKIJAM 勝山中設有多家餐廳，不分季節常年營業的餐廳有兩家，分別為提供中日西餐料理的「Grand Cafe（グランドカフェ）」與義式餐廳「Lounge 伊爐里（ラウンジ伊炉里）」，另外還有夏季限定餐廳──融合日式與法式的料理「Wind Break（ウインドブレイク）」與冬季限定餐廳──盡享日本料理與鍋物精髓的「鍋處 皐～SATSUKI～（鍋処 『皐～さつき～』）」都各有特色！提供旅人們風味不同的美食饗宴，Green Season時能吃到當季「旬」之野菜與海鮮，冬季則推出螃蟹吃到飽、鍋物（需預約）等超值選擇，而且食材與份量都超大方，扎扎實實的「度假」氣氛！

一走進大廳就能看見的餐廳「伊爐里」，景觀非常好

「伊爐里」的餐點

「伊爐里」冬季限定料理

冬季限定餐廳「鍋處 皐～SATSUKI～」

「鍋處 皐～SATSUKI～」提供許多美味的海鮮料理

擔心語言不通？會說中文的工作人員讓你不用愁

旅人計畫自由行時，最擔心的地方就是語言了。不過，SKIJAM 勝山有會說中文的工作人員冀先生可以協助溝通，也可以直接用中文寫信預約，就可以順利進行安排喔！

去「滑雪山莊」度假，沒有雪的季節可以做什麼？

除了上述所提到的夏季限定餐廳之外，Green Season的SKIJAM 勝山也是充滿魅力的！當成避暑山莊，盡情享受度假的悠閒氣氛，也可以選擇加入一些體驗行程，如釣魚、游泳、泛舟等戶外活動，最有趣還有與「恐龍」玩耍啦！大約在30多年前，福井縣的勝山市發現了許多侏羅紀後期到白亞紀後期的恐龍化石，一舉成名，並在此設立了名列世界前三大的恐龍博物館，勝山不但成為著名的恐龍王國，「恐龍」的意象出現在福井的各個角落，而在SKIJAM 勝山裡，也設置了許多恐龍模型，相信跟各種恐龍們拍照也將會是相當有趣的經驗喲！

Wanpaku恐龍樂園的水池

夏天必玩的獨木舟體驗

能夠化身為帥氣的恐龍騎士，拍照留念的區域

話說回來了，現在這時候寫冬天的情報不會太早嗎？不不不，計畫自由行，就是要有前瞻眼光，但其實最實際的理由是，這裡太熱門啦，要預約請早！滑雪等雪上活動開放期間約為每年12月中旬至4月初，當然，Green Season也是充滿魅力的，想要把自己丟進最正統、最經典的度假氛圍中嗎？「Hotel Harvest SKIJAM 勝山」不會讓旅人失望的！

採訪撰文：issue 2017.4.11