新潟縣是日本知名的越光米產地,更因西臨日本海、縣內有佐渡島及降雪量最多的越後山脈,好水出好酒,更有豐富的山海產美食。嚴選新潟縣5間必吃美食餐廳:片木盒蕎麥麵、海鮮輪箱飯、還有柏崎市必吃鯛魚茶泡飯等,讓新潟自由行每天都充斥美味與驚喜!