北陸位在日本本州中部靠日本海的地方,以地圖來看就位在京都的右上方。「北陸三縣」包括了石川縣、富山縣、和福井縣,這裡有很多大家都耳聞、但可能還沒來過的地方,其中最耳熟能詳的大概就是知名的「合掌村」、「高山飛驒(小京都)」、「立山黑部」和「金澤21世紀美術館」了。北陸依山靠海,歷史、工藝、藝術、美食等豐富得讓人嘆為觀止,豐富的大自然風景與文化巡禮,相信大家不是不想來,只是還不知道這些地方有多精彩而已!
北陸新幹線在2015年開通,從東京比以往更快就能到達北陸,相當方便!對於北陸還沒有什麼頭緒和概念的人,就先從這篇認識北陸的入門初階版開始吧!
備註:因為地方的經濟及人口動向等原因,也有「北陸四縣」(加上新瀉縣)的說法;而這次我們所要介紹的是「北陸三縣」噢!
石川縣:溫泉、海鮮、日本名園一應俱全
北陸小京都「金澤」──古今藝術兼容,同時也是海鮮美食激戰區!
金澤是北陸三縣中最大的都市,對於日本庭園、藝術、古代建築有興趣的人,一定不能錯過,這裡有日本三大名園之一的「兼六園」、有濃濃江戶時代風情的「東茶屋街」、以及備受囑目也相當有話題的「金澤21世紀美術館」,都是推薦必達景點!另外因為靠海的關係,這裡的海鮮也十分新鮮豐富,想嘗到新鮮活跳跳般的海鮮丼,務必要到傳說中的海鮮丼激戰區「近江町市場」來吃一趟!
日本三名園小知識:
日本三名園指的是石川縣金澤市的「兼六園」、岡山縣岡山市的「後樂園」、茨城縣水戶市的「偕樂園」,據說分別代表著「雪」、「月」、「花」而被選出;兼六園四季分明,每個季節到這裡都能感受到不同的風景,而且還曾被選為日本百大賞櫻勝地之一噢!
能登半島──被日本海包圍,大自然美景滿載!
位於石川縣北邊的能登半島,因被日本海包圍著,自然美景也堪稱一絕,其中還存留有傳統農村漁村景觀的「白米千枚田」,是由1000塊以上的梯田綿延不斷所形成,親臨現場真的能感受到那股「數大便是美」的氣勢!另外也推薦一定要到位於能登半島北部(又名「奧能登」)且被稱為日本三大朝市之一的「輪島市場」來逛逛,這裡不僅有新鮮的海鮮魚貝、也有許多手工藝品店舖及攤販,也是知名傳統工藝「輪島漆器」的產地;順帶一提,能登也是NHK2015年晨間劇「まれ」的重點背景舞台唷!
「加賀溫泉鄉」Lady Kaga──盡情在大自然中療癒身心
由四大溫泉──山代溫泉、山中溫泉、粟津溫泉、片山津溫泉所組成的「加賀溫泉鄉」,每座溫泉各有其特色,在幽靜的山林中的露天溫泉中,大自然的溪谷湖畔就在眼前,在這泡溫泉可說是人生一大享受;還有在溫泉鄉中以客為尊,提供熱情貼心的服務以及各種與加賀溫泉鄉相關情報及活動、名為「Lady Kaga」的「加賀小姐」們,也可說是加賀溫泉鄉才有的特色之一。
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富山縣:有如童話故事裡的大自然美景,美得讓你倒吸一口氣
北陸三縣中,剛好位在日本本州中央,而且擁抱著相當豐富的自然絕景以及世界遺產的就是富山縣了!其中幾乎可以畫上等號的就是最有名的「立山黑部」、「黑部溪谷」,還有許多人夢魅以求能夠親身感受的世界遺產五箇山「合掌村」。
富山位在日本海最大的富山灣,深海中冷暖流交流而有相當豐富的海鮮,像是有「富山寶石」之稱的白蝦、十分有名的「螢光烏賊」。另外也推薦有江戶時代味道的傳統美食「MASU壽司」,以及有名的富山黑拉麵都是到富山來的必嘗美食。順帶一提,從小陪伴大家一起長大的哆啦A夢作者「藤子不二雄」的故鄉就分別在富山的高岡市和冰見市噢,因此在這裡也不時可以看到哆啦A夢的蹤跡唷!
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福井縣:日本最健康長壽的縣,歷史巡禮、工藝之美、美食天堂!
福井縣靠日本海,並且鄰近京都府、岐阜縣以及滋賀縣。一講到福井縣,日本人最深的印象大概就是「最長壽、最健康的縣」,縣民們的平均壽命遙遙領先其他縣市。面海靠山被大自然包圍、擁有豐富自然新鮮食材資源,就是其健康長壽的原因之一。
而到福井縣當然也有絕不能錯過的幾大重要景點,其中被日本指定為國家天然紀念物的「東尋坊」,是靠日本海經過積年累月所形成的柱狀懸崖峭壁,每年平均有120萬人到這造訪,而且這樣的奇景勝地全世界只有3個地方才看得到,人氣可想而知!另外還有日本最古老的木造天守閣「丸岡城」、持續約770年的日本禪道場、佛教曹洞宗的大本營「大本山永平寺」,以及有相當豐富的恐龍生態資源的「恐龍博物館」。
東尋坊之世界三大奇勝:
像東尋坊一樣獨特的海崖奇景,全世界只有三個地方看得到噢!分別是「日本北陸東尋坊」、「朝鮮半島的金剛山」、以及「挪威的西部海岸」。
福井縣在傳統工藝也相當發達,有1500年歷史的高級和紙「越前和紙」就產自於這裡。另外還有日本六大古窯之一的越前燒、以及優雅精美的越前漆器。被大自然擁抱的福井,美食也令人相當期待,其中絕不能錯過的就是在螃蟹界中屬於高級品種的「越前蟹」,是冬季時期的鮮美極品!順帶一提,福井還有盛產一樣東西,就是眼鏡 ,全日本竟然有90%的眼鏡都產自於福井!有空時有順便到眼鏡博物館來逛逛吧!
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現在不管從關東或關西出發,都能比以往更快就到達嘍!拜2015年北陸新幹線開通所賜,從東京到石川縣的金澤只要2個半小時,竟然比以往少了1小時20分鐘(與以往搭乘上越新幹線,經由越後湯澤相比),大幅降低了搭乘時間,好好利用就有更多時間可以暢遊北陸啦!
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整理撰文:sHow 2015.7.8
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