提到日本的「富山縣」大部分旅客可能會一時反應不過來，甚至滿臉疑問的反問「不是台東的某個地名嗎？」。但是提到立山黑部的絕景、深山裡遺世獨立的合掌村等等，想必大家都會生出悠然嚮往之心。

富山縣擁有無數觀光資源，驚鴻一瞥下覺得壯觀，細看卻有秀麗如畫的景色、沿著峽谷行駛的小火車、隨著涓涓如絲溪流而下的遊覽船、童話一樣的小村落、山中的溫泉鄉等等，是日本人心中深具魅力的旅遊目的地。現在就跟「樂吃購！日本」記者一起探索「富山縣」的特殊魅力吧！

富山在北陸三縣裡位於最右邊，右臨富山灣的先天優厚地形讓它成為北陸地區最重要的漁業產地，下接岐阜縣。以觀光來說，富山大概可以分為五個區域，合掌村所在的五箇山地區、高岡冰見地區、富山市區、黑部阿爾卑斯山區以及黑部峽谷宇奈月溫泉區。不論是自然景色、溫泉、歷史文化都相當值得一看，是日本非常重要的觀光地區。

黑部阿爾卑斯山的壯闊絕景

「這樣的風景居然在離我們這麼近的日本！」這是記者在走黑部阿爾卑斯山行程的時候心裡不斷浮現的感嘆，黑部阿爾卑斯山是以單純的顏色層層堆疊起的壯闊美景，絕不會顏色多餘到讓人眼花撩亂。連綿的山峰，顏色是單純黑、灰、白組成的迷彩圖案、蓊鬱的樹林、天空的淺藍、山間湖的深藍、水壩的碧綠。搭著纜車，玻璃窗外壯闊山水360度環繞，有種被溫柔的包覆在山林間的感覺。記者心裡偷偷想著「這大概是人能夠與自然之美最貼近的距離了吧！」

坐小火車遊黑部峽谷和山中溫泉鄉

黑部峽谷是日本第一深的V字峽，只有搭乘小火車才能進到峽谷深處探訪。紅色的小火車以恰到好處的速度奔馳在峽谷中、坐在開放式的車窗旁，峽谷裡的微風迎面而來非常舒服，「原來綠色，可以這麼有層次！」記者不禁讚嘆，在這峽谷之間除了小火車和鐵橋的朱紅之外只有綠色的存在，青草如茵的綠、叢林的深綠、溪流的碧綠。突然出現的小驚喜：瀑布、水壩、山間的猴子，以及對面列車經過的同時來自不認識旅人的微笑招呼，讓人整趟旅程都是好心情。

與世隔絕的童話村落合掌村

在富山的「五箇山」合掌村、較為知名規模也較大的「白川鄉」合掌村（雖然在岐阜境內，但因為從金澤或富山出發較快往往被劃為北陸區），都是北陸的代表性觀光地區，記者初到合掌村時，真的覺得自己凝視著的是不屬於現實世界的純淨夢境。深山中的合掌村堅持保留傳統的合掌茅草屋建築還有歷史悠久的習慣，因而被指名為世界文化遺產，冬天的點燈更是被許多人認為是一生一定要來一次的夢幻景點。

高岡──哆啦a夢的故鄉

想要坐著哆啦A夢的電車出去玩嗎？哆啦A夢的作者藤子不二雄的故鄉就在高岡，因此城市裡也少不了哆啦A夢的足跡，路上的雕像、公園的擺飾、就連路上跑的電車都有哆啦A夢圓圓的笑臉！喜歡哆啦A夢的旅人絕對不可以錯過喔！另外這裡還有國寶級的瑞龍寺以及高岡大佛，都是富山人的驕傲。還可以順道遊旁邊的冰見吃美味的壽司、到有著美麗名字的雨晴海岸看夕陽！

在地人帶路的美食攻略

記者跟日本友人說到要造訪富山，所有人的第一反應都是「那裏的魚很好吃！！！」靠海的富山灣有天然漁場之稱。在日本全域總共可以捕捉到800種以上的魚，但光是富山就可以捕捉到500種以上！這裡捕撈的白蝦鮮甜無比，有「富山的寶石」的美譽，另外富山灣限定的特產螢光烏賊個頭小、寒鰤魚肉嫩味美也是富山的必吃海味！當地的「黑拉麵」也是有名的B級美食，黑色的醬油湯頭口味特殊，讓人一嘗難忘。

說到富山名物，當然就是在全國土產奪得第四的「鱒魚寿司」（ます寿司）。為了防腐和殺菌用竹葉包裹、縣產的白米醋飯上壓上用特選的醋醃過的鱒魚，記者本來也心裡想著「不就是圓的壽司」，但是一入口卻是從沒嘗過的特殊美味！吃的方式也相當特別，是由刀子切開優雅的一片一片拿著吃喔！以水質純淨聞名的富山，最重水質的日本酒當然也相當聞名，有許多老饕都會遠道而來、在富山的居酒屋吃海產、喝地酒，不醉不歸喔！

整理撰文：Hsinju 2015.7.8